Descrizione
Ragù in vetro gr. 600. Solo il miglior tritato misto di Vitello e Maiale una volta soffritto incontra la passata di pomodoro, e dopo una conttura di 6 ore a fuoco lento diventa il nostro ragù. Una volta messo in vetro viene sterilizzato successivamente etichettato ed è subito pronto per la vendita.
Il ragù nasce per condire la pasta , i maccheroni ma tu prova il nostro su delle bruschette di pane…..
INGREDIENTI
- Tritato di Vitellone
- Tritato di Maiale
- Passata di Pomodoro
Soffritto:
- Burro
- Olio di girasole
- Cipolla
- Sedano
- Carota
- SaleSfumato con il Vino Bianco
